Ontdek de boerennatuur tussen Amersfoort, Nijkerk en Bunschoten Spakenburg…bij de Laakzone

Wandelen, fietsen, paardrijden en varen. In de Laakzone, het buitengebied tussen Bunschoten, Nijkerk en Amersfoort, wordt dat mogelijk gemaakt. In dit gebied worden meer recreatiemogelijkheden gerealiseerd, waarbij het behouden en beschermen van het unieke landschap bij de aanleg hiervan voorop staan. De gemeentes Nijkerk, Amersfoort, Bunschoten en Waterschap Vallei & Eem werken samen aan de verbetering van deze recreatieve mogelijkheden rondom de rivier de Laak en zijn omgeving (de Laakzone). De Laakzone biedt inwoners van de omliggende gemeenten kansen voor recreatie en natuurbeleving dichtbij huis.

Landwinkel en Schenkerij De Kastanjeboom is het gehele jaar* geopend

van vrijdag tot en met zondag van 11:00 tot 17:00 uur

* De Kastanjeboom is gesloten vanaf maandag 12 juli tot en met zondag 1 augustus 2010

volg ons op twitter: www.twitter.com/kastanjeboom

U kunt bij ons verkrijgen:

• Schenkerij: High tea, maar dan op Z'n boerenfluitjes of De Kastanjeboom. Deze arrangementen kunt u vooraf reserveren. Zie verder op onze website voor nadere informatie.

• De Schenkerij biedt ook ruimte voor even een kopje koffie of thee met wat lekkers. Of een glasje uit het assortiment pure vruchtensappen. Daarnaast hebben wij natuurlijk op de kaart boerenmelk, karnemelk, karnedrank, yoghurt en scharrelroom staan. Van 1 mei tot eind september kunt u bij ons terecht voor heerlijke boerenschepijs in diverse smaken.

• Hier verkopen wij vanaf vrijdag tot en met zondag ook (h)eerlijke boerenzuivel: melk, karnedrank, yoghurts, boerenkaas van de Landwinkel voor consumptie thuis, maar ook vrije uitloop eieren. Landwinkel jams, siropen, stroop, honing, pannenkoekenmix, boerenjongens en boerenmeisjes, smaakverrijkers enz. .

  *Assortiment schapenwolcrémes van Schapenboerderij De Noordkroon uit Texel. Zoals wolvet, Lanoline enz.

• * Beperkt assortiment van Windkorenmolen De Vlijt uit Wageningen. Koekjesmixen, banketbakkersroom enz.

• *voor de maaltijden en voor tussendoor hapjes: "Smaakgeheimen" kaasdipsaus, chutney's, mosterd dille saus enz. (zie tabblad "op weg naar... de Landwinkel")

• Kerstpakketten/Cadeaupakketten met bijv. samenstelling van streekproducten; boerenkaas, smaakgeheimen enz. Bestel ze optijd!

• Groepen/arrangementen: Uiteraard bestaat de mogelijkheid groepen te ontvangen voor thee- of luncharrangementen, Hike & Drive enz, enkel op afspraak. Buiten openingstijden zijn wij op afspraak geopend vanaf 10 personen in combinatie van een arrangement.
• U kunt de Schenkerij buiten openingstijden afhuren* per dagdeel. * Voor vergaderingen, bijeenkomsten, ontvangsten enz.

• De Kastanjeboom is het gehele jaar elk weekend geopend.

• Kijk voor leuke, interessante workshops en/of arrangementen zoals thee buffet, pannenkoekenbakken verder op onze site. (tabblad: "plattelandsarrangementen")

• Ontdek de boerennatuur tussen Amersfoort en Bunschoten Spakenburg…

Marijke en John van Middelaar en hun 3 kinderen, Monique, Gréanne en Pieter, heten u van harte welkom op de Koffie-, thee- en zuivelschenkerij "De Kastanjeboom". Ze hebben twee boerenbedrijven langs deze straat – het primaire boerenbedrijf "De Kastanjeboom"(met koeien, varkens, schapen) en de karakteristieke boerderij die ze zelf bewonen. Schenkerij/Landwinkel “De Kastanjeboom” is gevestigd aan de Zevenhuizerstraat 281 te Bunschoten

De initiatiefneemster en gastvrouw van de schenkerij is Marijke, enkele jaren geleden begon het bij haar al te kriebelen tijdens de fietsvierdaagse in Drenthe. Daar tref je geregeld een gezellige boerenterras onderweg aan. De gezellige, ontspannen en gemoedelijke sfeer wilde Marijke ook bieden aan de passanten in het polderlandschap tussen Amersfoort (Hoogland/Nieuwland/Vathorst), Nijkerk en Bunschoten/Spakenburg.

In 2003 werd een begin gemaakt om haar ideeën eindelijk uit te werken. De garage werd stukje bij beetje omgebouwd tot een gezellige schenkerij met een fijn terras. Op juni 2005 was het zover, de Schenkerij werd dan officieel geopend door de heer Wim Huijgen, wethouder te Bunschoten en mevrouw Loes van Ruijven, voorzitter van ‘Vrienden van het platteland’ .

Sinds juni 2005, kunt u kennis maken met onze Koffie-, thee-, en zuivelschenkerij "De Kastanjeboom". De Schenkerij leent zich uitstekend voor een gezellig samen zijn met een authentiek tintje. Tijdens een fietstocht of wandeling kunt u prima uitrusten op ons ruime boerenterras op een van onze robuuste picknicktafels. Het terras is voor een gedeelte overdekt. Daarnaast kunt u ook gezellig binnenzitten bij de kachel. “De Kastanjeboom” biedt ruimte om te genieten van het boerenland op het terras of creatief te ontspannen. Tevens verkopen wij diverse streek- en verse zuivelproducten, wij zijn lid van de Valleilandwinkel (Landwinkel coöperatie miv mei 2006).

Op de boerderij De Kastanjeboom, lopen de koeien in de lente/zomer in de wei.

bezoeken van Cees Veerman 2007 en Gerda Verburg 2006